胡萝卜鸭蛋糕的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸭蛋 5只 胡萝卜 90克 辅料 水淀粉 适量 油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤 1 食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤
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1食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、水淀粉
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2将鸭蛋打入保鲜盒中,加适量的盐。
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3打成蛋液。
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4用油格过滤。
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5随后,合入胡萝卜,加入水淀粉。
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6加适量的油。
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7拌匀。
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8接着,将胡萝卜蛋液倒入抹了油的保鲜盒中,盖一层保鲜膜,上面戳几个洞。
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9放入蒸锅中。
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10盖上盖,开锅蒸25分钟,关火。
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11开盖取出。
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12晾凉一下。
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13最后,放在案板上切开即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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