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点心萝卜糕的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间:2021-07-21 14:13:29分类:甜品点心 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 小吃 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 点心 萝卜 糕的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你对
  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【点心萝卜糕的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  叶子以前曾经做过一款类似今天这个萝卜的菜肴。当时请讲师班的同学来家吃饭。就做了那个萝卜糕,同学们吃了那个菜都一直记忆深刻,每次聚会都说要我做萝卜糕,只是这萝卜糕做的时间比较长,那次为了家宴,叶子头天就开始忙碌做菜了,所以做的时候一次要多做点。tLS味蕾网

  【萝卜糕】厉害,这居然是萝卜和大米做的!tLS味蕾网

  食材:白萝卜1000克、米粉300克、哈尔滨红肠两段、干木耳10克、洋葱半个、生一块、油适量、盐适量tLS味蕾网

  萝卜糕的做法tLS味蕾网

  1、准备好原材料,黑木耳提前用凉水泡发好tLS味蕾网

  2、白萝卜用刨丝器刨成丝,撒上适量盐拌匀tLS味蕾网

  3、洋葱、木耳、哈尔滨红肠切成碎末tLS味蕾网

  4、生姜切成末tLS味蕾网

  5、锅里加入适量油,炒香姜末tLS味蕾网

  6、加入木耳、洋葱、哈尔滨红肠翻炒tLS味蕾网

  7、萝卜丝挤水后加入,稍微翻炒一下tLS味蕾网

  8、用萝卜丝挤出的水再加入少许水,将粘米粉调成糊状tLS味蕾网

  9、加入炒好的材料,充分拌匀tLS味蕾网

  10、方形蛋糕模具刷上一层油防沾,倒入材料,表面用不锈钢勺撵平整tLS味蕾网

  11、放入汽炉里蒸熟,用其他锅具来蒸也一样哈,叶子怕不易熟,蒸了70分钟,大家根据实际情况来做,蒸熟为止tLS味蕾网

  12、蒸好放凉脱模,切成片tLS味蕾网

  13、一次吃不完的话,可以切成条用保鲜膜包裹严实放入冰箱,可以保存两三天tLS味蕾网

  14、锅里加入少许油,煎到两面金黄即可享用啦tLS味蕾网

  成品图tLS味蕾网

  小贴士tLS味蕾网

  一、水量要合适,不要太干或者太稀,仔细看图片能看出水量;tLS味蕾网

  二、蒸的时候容器表面没盖,会有部分水蒸汽进入,放凉就吸收了,并无大碍,用蒸锅估计水蒸汽会多一些,可以考虑盖上盖子蒸,蒸的时间会更长,容器大一点不要太厚易熟一些。tLS味蕾网


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  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【点心萝卜糕的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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