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网站首页东北家常凉菜的做法
[导读]：3张图片 “ 简化版有啥放啥了。 ” 食材明细 主料 干豆腐 1张 粉丝 1小把 旱黄瓜 1根 苦苣 1小把 香菜 少许 大蒜 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 花椒粒 适量 辣椒油
3张图片
“简化版有啥放啥了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
东北家常凉菜的做法步骤
-
1粉丝提前泡发，开水煮熟投凉沥水备用，干豆腐切丝焯水控干备用，黄瓜去皮擦成粗丝，苦苣洗净切段，香菜大蒜切末。 -
2粉丝干豆腐控水呢。 -
3蔬菜待命 -
4撒上香菜末蒜末 -
5切好的材料装盆，上面堆放好葱香菜末辣椒面 -
6起锅烧油。 -
7小火下入花椒粒儿。榨香后捞出，不要变黑会发苦。 -
8捞出花椒粒的油，升温至冒烟儿。 -
9热油淋在香菜大蒜末辣椒面上 -
10滋啦啦好香 -
11泼好油的样子 -
12加入所有调料 -
13搅拌均匀 -
14撒上白芝麻点缀 -
15成品上桌 -
16来个清楚的 -
17大楼的吃吧，肉太贵吃素。
来自 罐头食堂 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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