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什锦凉菜的做法

发布时间:2021-07-21 14:13:29分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 粉条 70g 菠菜 6颗 豆芽 150g 胡萝卜 适量 辅料 花椒 数颗 小葱 1颗 干辣椒 1个 姜片 3片 盐 适量 米醋 2勺 白糖 适量 味精 一丢丢 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简
什锦凉菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 粉条 70g
  • 菠菜 6颗
  • 豆芽 150g
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 花椒 数颗
  • 小葱 1颗
  • 干辣椒 1个
  • 姜片 3片
  • 适量
  • 米醋 2勺
  • 白糖 适量
  • 味精 一丢丢
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

什锦凉菜的做法步骤

  • 什锦凉菜的做法步骤:1
    1
    红薯粉煮熟放入凉水浸片刻沥干水捞出
  • 什锦凉菜的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净焯水切段
  • 什锦凉菜的做法步骤:3
    3
    豆芽焯水
  • 什锦凉菜的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切片再切丝无需太多
  • 什锦凉菜的做法步骤:5
    5
    豆芽菠菜萝卜丝放粉条上,将葱、辣椒和姜放入
  • 什锦凉菜的做法步骤:6
    6
    锅内放油再放数粒花椒炸片刻,热油泼在葱姜辣椒之上
  • 什锦凉菜的做法步骤:7
    7
    放盐 味精 糖 米醋拌匀装盘
来自 卡米莎 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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