凉拌茴子白的做法
[导读]:4张图片 “ 圆白菜又叫包菜,在我们这边叫茴子白,它含有某种“溃疡愈合因子”,这是一种维生素,对溃疡有着很好的辅助治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的食疗佳品。多
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“圆白菜又叫包菜,在我们这边叫茴子白,它含有某种“溃疡愈合因子”,这是一种维生素,对溃疡有着很好的辅助治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茴子白的做法步骤
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1原料。
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2茴子白切细丝。
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3茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。
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4倒掉菜里杀出的的水分。
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5菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。
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6油里放入几粒花椒炸香。
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7热油泼在菜上,搅拌均匀即可。
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8酸辣爽口的凉拌茴子白。
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使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
凉菜
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