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凉拌黄瓜鸡丝的做法

发布时间:2021-08-19 06:51:43分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡腿 适量 黄瓜 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 辣椒粉 适量 配料 醋 适量 酱油 适量 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜鸡丝的做
凉拌黄瓜鸡丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒粉 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤

  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡腿放入冷水中,加入姜片和葱,慢慢煮熟
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:2
    2
    黄瓜刨成丝,撒一些盐让它出水
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:3
    3
    准备姜,葱,辣椒粉,花椒,酱油,醋装在小碗里
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:4
    4
    等黄瓜都成塌塌的样子了,把水榨干
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:5
    5
    将煮熟的鸡肉放冰水里过一下,撕条铺在黄瓜上
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:6
    6
    热一些油,浇在之前的小碗里,然后倒入之前的黄瓜鸡丝上~
来自 喷子妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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