黄瓜辣凉粉的做法
[导读]:1张图片 “ 夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。 ” 食材明细 主料 黄瓜 适量 泡发木耳 适量 凉粉 适量 辅料 香菜 适量 配料 盐
1张图片
“夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜辣凉粉的做法步骤
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1买回的绿豆凉粉用凉开水泥泡好备用。
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2黄瓜切丝,木耳切丝备用。
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3绿豆凉粉切成长条。
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4切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
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5浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜,盐,表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
小窍门
1、凉粉放冰箱里冰镇一下,味道更佳。
2、黄瓜丝不要切得太细。
2、黄瓜丝不要切得太细。
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