干煸四季豆
[导读]:干煸四季豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的干煸四季豆的家常做法,干煸四季豆的做法步骤图解,更多家常干煸四季豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
四季豆500克
3人份
辅料
others
干辣椒适量
盐适量
鸡精适量
耗油适量
干煸四季豆的做法
步骤
step
1
把四季豆的二头去掉,把丝弄掉,洗干净沥干水份备用
步骤
step
2
锅里油烧热,放入四季豆炸
步骤
step
3
炸到变皱巴巴的时候就可以捞出来
步骤
step
4
炒锅里倒油烧热,加入干辣椒翻炒
步骤
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5
放入炸过的四季豆
步骤
step
6
放入调料继续翻炒几下
步骤
step
7
抄好就可以出锅了
干煸四季豆的成品图
干煸四季豆的烹饪技巧
技巧
tips
炒干辣椒的时候一定要小火,今天我火有点大了,辣椒都焦了,还有个办法就是干辣椒最后放,四季豆炸的时候油一定要没过四季豆,喜欢辣的可以多放点干辣椒,我比较不怎么吃辣所以放的比较少
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