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如何用蔬菜烤秋刀鱼_如何用蔬菜吃秋刀鱼

发布时间:2024-03-11 13:40:01分类:其它 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:烤秋 刀鱼 配时令 蔬菜 是 烤箱 里做的一道 美味 佳肴。烤鱼鲜嫩,香香可口,做出这么好吃的鱼的方法也很简单。鱼用 调料 腌一下,放烤箱烤一下就行了。不用围着油锅吃苦头,无烟

烤秋刀鱼配时令蔬菜是烤箱里做的一道美味佳肴。烤鱼鲜嫩,香香可口,做出这么好吃的鱼的方法也很简单。鱼用调料腌一下,放烤箱烤一下就行了。不用围着油锅吃苦头,无烟无油法最受欢迎。下面详细介绍一下时令蔬菜烤秋刀鱼的方法和技巧。

时令蔬菜烤秋刀鱼教程;

1.将盐、黑胡椒、盐和胡椒以及孜然粉混合均匀。

2.将彩色辣椒洗净,切成小块。撒一点盐拌匀腌制一段时间。

3.取出秋刀鱼内脏,洗净晾干,在鱼身前后各画斜刀,在鱼身内外均匀涂抹调料,腌制半小时以上。

4.将秋刀鱼正面和背面刷上橄榄油,放入预热好的烤箱中,200℃烘烤20分钟后取出。

5.翻过来,撒上彩椒,撒上剩下的调料,继续烤10分钟左右。

成品图:

时令蔬菜烤秋刀鱼的美味小贴士;

1.上面的蔬菜也可以用其他蔬菜代替。

2.调料可以根据口味变化,比如辣椒粉。

3.彩色辣椒用盐腌制一段时间会产生水分,但烘烤时不会产生太多水分,会更有味道。

4.吃饭的时候,挤点柠檬汁在上面。很酸,和秋刀鱼很配。

以上是用蔬菜烤秋刀鱼的过程。做的时候要注意不要把鱼烧了。也可以尝试改变其他调料和蔬菜的口味,会有不一样的惊喜。

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