包饺子用到最多的馅要属香菇饺子馅了，香菇有丰富的营养价值，老少皆宜，做香菇饺子馅也是很简单的事情，制作前要把香菇切碎，猪肉剁成末，然后用调料搅拌均匀即可，下面把这款家庭香菇饺子馅的做法分享给大家。

家庭香菇饺子馅的做法：

1、首先把猪肉片去肉皮。

2、再把肉切成薄皮，再切成细丝，最终切成肉丁

3、切好的肉丁平铺在刀板上一排排的剁

4、剁成肉糜状放入大的容器中

5、豆干切成小碎丁

6、香菇去根后切成小碎粒

7、切好的香菇放入容器中上面洒点葱末。

8、加入调味料，料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，用手把肉馅，香菇碎，豆干碎抓匀，这样香菇饺子馅就做好了

成品图：

饺子是百姓爱吃的面食之一，平常不想做饭了，包个饺子或下碗面条什么的都是很方便的事。家常的香菇饺子馅里面也可以加点自己喜欢的配料进去，增加些口味，喜欢的话就动手做吧。