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川贝蒸雪梨

发布时间:2021-02-26 20:24:05分类:其它 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:“川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。”

  “川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。”

  食材明细

  主料:雪梨 1个     川贝 3克

  辅料:黄冰糖 少许

  川贝蒸雪梨的做法步骤

川贝蒸雪梨的做法步骤:1

  1.雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

川贝蒸雪梨的做法步骤:2

  2.雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

川贝蒸雪梨的做法步骤:3

  3.用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

川贝蒸雪梨的做法步骤:4

  4.把切碎的梨肉装回去。

川贝蒸雪梨的做法步骤:5

  5.放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

川贝蒸雪梨的做法步骤:6

  6.3克川贝擀碎。

川贝蒸雪梨的做法步骤:7

  7.放到盅里。

川贝蒸雪梨的做法步骤:8

  8.盖上梨盖,用牙签固定住。

川贝蒸雪梨的做法步骤:9

  9.放高压锅里,下面加了500ml水。

川贝蒸雪梨的做法步骤:10

  10.盖好盖子,设定20分钟。

川贝蒸雪梨的做法步骤:11

  11.好了,晾凉一点就可以吃了。

川贝蒸雪梨的做法步骤:12

  12.基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

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