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香辣烤翅根的做法

发布时间:2023-05-20 09:20:01分类:其它 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:4张图片 “ 暑假了,放松几天,孩子们聚到奶奶姥姥家度周末,现在的孩子们学习真累,难得有时间看看电视,看看电脑,这一放松还有了吃的欲望,突然想吃肉肉,冰箱里还有9只鸡翅
香辣烤翅根的做法

  4张图片

暑假了,放松几天,孩子们聚到奶奶姥姥家度周末,现在的孩子们学习真累,难得有时间看看电视,看看电脑,这一放松还有了吃的欲望,突然想吃肉肉,冰箱里还有9只鸡翅根,立马解冻加工,无需太复杂,简单几步,不用一滴油,一盘小零食端上桌,比买的好吃,两个小朋友边玩边吃,瞬间就光盘。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 9只
辅料
  • 花椒 适量
  • 八角 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 香辣烧烤酱 1包
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香辣烤翅根的做法步骤

  • 香辣烤翅根的做法步骤:1
    1
    鸡翅根解冻后反复清洗干净。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量的水,加入花椒大料和少许盐,再加点葱姜丝,少许的料酒,盖上锅盖开锅再煮7~8分钟,煮熟就好,别煮过了不好看,没食欲。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:3
    3
    煮好的鸡翅根捞出,控净水分,倒入香辣烧烤酱腌制20分钟左右。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:4
    4
    烤盘铺上锡纸,锡纸的光滑面朝下,将腌制好的鸡翅根码入烤盘。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:5
    5
    烤箱上下火,200度预热后,设置烤30分钟,中间可以取出来再刷一遍烧烤酱,让烧烤的味道更浓郁。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:6
    6
    烤好的鸡翅根,颜色漂亮,外焦里嫩。
  • 香辣烤翅根的做法步骤:7
    7
    出炉装盘,孩子们的小零食就烤好了。

小窍门

1、可以省略煮翅根这一步,直接腌制后入烤箱烤,根据个人喜欢的口感操作。
2、烤箱不同,烤制的温度和时间都有差异,仅供参考,请根据自己的烤箱设置。
来自 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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