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蒸水蛋

发布时间：2021-07-20 14:11:05分类：其它阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：

1.

准备两个鸡蛋，放入适量盐跟鸡精打散

2.

然后一边倒水一边搅拌

3.

搅拌出来的泡沫撇出

4.

冷水下锅蒸10分钟左右

5.

用勺子划成方块再倒点生抽提味

蒸水蛋成品图

烹饪技巧

我是把生抽倒在勺子里一点一点放水蛋里的，这样咸淡会均匀点

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