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葱爆牛肉家常的做法_葱爆牛肉家常做法图解

发布时间:2021-08-03 02:09:19分类:热菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:葱爆 牛肉 家常做法,制作简单快捷,非常方便,都是一些常见的食材。开胃爽口,勾引人们食欲。而且非常营养 健康 ,具有强身固元,益气 补血 ,增强 体质 的功效。是一道营养 美

葱爆牛肉家常做法,制作简单快捷,非常方便,都是一些常见的食材。开胃爽口,勾引人们食欲。而且非常营养健康,具有强身固元,益气补血,增强体质的功效。是一道营养美味的上好菜肴。你还在等什么,还不快来试试!

葱爆牛肉家常做法图解:

1 、先腌牛肉,把牛肉片放在塑胶袋中,加入一匙太白粉和蛋白。腌10分钟。

2 、葱切段,姜切片,蒜切片,锅中加入两大匙油,爆香这些辛香料。要爆到葱有些焦黄才行。然后把他们盛出来。

3 、牛肉先拌一点油,以免下锅分不开。用刚才的锅烧热,把牛内片放下去炒到9分熟,把刚才的葱姜蒜下来,然后加入2大匙的蚝油,1小匙糖和1小匙鸟醋,再拌炒一下。最后加入几滴香油起锅。

成品图:

葱爆牛肉家常做法小技巧:

1、青葱愈多愈好,愈多愈香。

2、用塑胶袋腌肉很方便,也可以用手帮它***一下,肉每个角落都可以腌得到。

3、用塑胶袋有可能比用碗腌还环保,因为不用水去洗碗。

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