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网站首页荷塘小炒的做法
[导读]：1张图片 “ 清清爽爽，多种蔬菜搭配，营养均衡，做法简单，快手菜。 ” 食材明细 主料 荷兰豆 适量 莲藕 适量 胡萝卜 少许 黑木耳 少许 辅料 蒜末 少许 盐 少许 油 少许 生粉 少许 清
1张图片
“清清爽爽，多种蔬菜搭配，营养均衡，做法简单，快手菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷塘小炒的做法步骤
-
1黑木耳提前泡发好，莲藕切薄片，胡萝卜也切片，荷兰豆撕去老筋 -
2锅中水放少许盐，油，烧开后把食材下锅焯水 -
3捞起过凉水备用 -
4热锅放油，下蒜末炒香 -
5把焯水后的食材下锅翻炒一下下，调少许盐再炒一会 -
6需要打个薄芡，生粉水少许 -
7出锅前打个薄芡就可以上碟了 -
8成品，颜色漂亮又好吃
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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