素牛排
发布时间：2021-07-20 14:11:05分类：热菜 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：
1.
准备杏鲍菇一个，
2.
修成长方形打花刀，
3.
锅里丢一块黄油，放入杏鲍菇，
4.
每一面都煎制焦黄，
5.
倒入适量老抽，晃动使其均匀，
6.
加盐、黑胡椒调味，
7.
水淀粉勾个芡，
8.
熬制粘稠，再来点黑胡椒酱就可以出锅了。
素牛排成品图
烹饪技巧
杏鲍菇花刀切深一些，会比较容易入味。
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