酸菜鱼炖豆腐
[导读]:1. 首先把鲤鱼洗干净后先切片,芋头我没有用。 2. 把鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量。 3. 锅内炸香葱姜 4. 放入酸菜翻炒,在加入酸菜鱼料包里的调味
1.
首先把鲤鱼洗干净后先切片,芋头我没有用。
2.
把鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量。
3.
锅内炸香葱姜
4.
放入酸菜翻炒,在加入酸菜鱼料包里的调味粉
5.
加水后放入豆腐块
6.
煮开锅后煮炖10分钟
7.
最后再加葱花出锅
酸菜鱼炖豆腐成品图
烹饪技巧
酸菜鱼的调味包里有现成的酸菜和腌粉料,自己随意选择自己喜欢吃的牌子。根据食材的量选择放味包,不要过咸了。
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