干燥的秋天容易生气，也容易引起大便结节、便秘等代谢问题。这个季节尽量以清淡的汤和菜为主，这样不容易上火，对身体的新陈代谢也有很大的作用。

这种盐水芥末地瓜汤非常适合秋天养生，其中芥末可以清肝，可以去除秋天干燥带来的旺盛肝火。此外，它还能滋润肠道，红薯还能帮助身体的新陈代谢。这种汤是一种做法和材料简单的廉价秋季保健汤。

卤水芥菜红薯汤实践教程；

1.芥末切成段，洗净，用少许盐浸泡10分钟。

2.红薯去皮，切成小块。

3.锅内倒入适量清水，煮沸后加入少许油，再倒入红薯，煮6、7分钟即可。

4.加入芥末和生姜，煮5分钟左右，然后加入少许盐。

成品图:

咸芥末红薯汤的美味小贴士:

1.芥末可以搭配大麦、黑米、荞麦、土豆、豆类，配上酱料和面包糊，味道相当不错。

2.芥末已经泡在盐水里了，加适量的盐。

盐水芥末红薯汤介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着去做。这是一道很好的汤，尝起来非常新鲜美味。秋天可以当健康汤吃。