家里煮白萝卜炖鸡汤的时候，鸡肉要用冷水煮。汤的味道会更香。不要把萝卜切得太小。今天，我们在家用小电锅煮了这道白萝卜炖鸡汤，用小火煮。非常好吃。这样做出来的汤每次都比肉受欢迎。

白萝卜炖鸡汤的做法: 1.鸡腿被切成小块

2.切白萝卜，准备红枣

3、从锅里烧开水，用冷水将鸡块烧开，除去出血的水

4.向小电锅加水预热

5.加入鸡块

6.加入萝卜和鸡块

7.加到八分，用水覆盖。慢慢煮

8.小电锅一点都不要水。一个半小时后，盖子打开了，熏香的味道让人无法抗拒

9.加盐调味

10.好好搅拌享受。

成品图:

白萝卜炖鸡汤的制作工艺: 1.鸡肉用冷水煮，用血焯水，用汤煮，使它更美味。

2.鸡不要水，直接捞出浮沫就可以了。

白萝卜炖鸡汤的功效: 白萝卜本身营养就很好。俗话说冬吃萝卜，夏吃生姜，鸡肉的营养也很丰富，所以白萝卜炖鸡汤的效果还是挺丰富的。

白萝卜味甘、辛、凉，入肺。萝卜可以生吃、油炸、加药、煮吃，也可以煎服或煮吃。汤里放枸杞红枣比较好，还能清热解毒。炖一些白萝卜可以预防咳嗽和感冒。

冬天是补品的季节，补品因体质而异，我们大多数人都适合取暖。今天的汤是一种普通的非常家常的温汤。