食材明细

　　主料：大豆苗 1000g   咸蛋黄 5个

　　辅料：盐 1/2茶匙   鸡粉 1/2茶匙   玉米油 2大匙   蒜蓉 2大匙

　　咸蛋上汤大豆苗的做法步骤

　　1、大豆苗(荷兰豆的嫩芽)洗净。

　　2、热油锅，把蒜末爆香。

　　3、放入2碗水煮开。

　　4、放入咸蛋黄。

　　5、放入大豆苗煮。

　　6、煮至软身，放盐和鸡粉调味即可。

　　7、喜欢大豆苗的清香。