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咸蛋上汤大豆苗

发布时间:2021-07-21 14:13:29分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:

  食材明细

  主料:大豆苗 1000g   咸蛋黄 5个

  辅料:盐 1/2茶匙   鸡粉 1/2茶匙   玉米油 2大匙   蒜蓉 2大匙

  咸蛋上汤大豆苗的做法步骤

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:1

  1、大豆苗(荷兰豆的嫩芽)洗净。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:2

  2、热油锅,把蒜末爆香。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:3

  3、放入2碗水煮开。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:4

  4、放入咸蛋黄。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:5

  5、放入大豆苗煮。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:6

  6、煮至软身,放盐和鸡粉调味即可。

咸蛋上汤大豆苗的做法步骤:7

  7、喜欢大豆苗的清香。

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