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淡菜紫菜瘦肉汤的做法_怎么做好吃

发布时间:2021-08-04 03:46:19分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:紫菜汤非常清淡可口,多喝紫菜汤可以补充人体所需的水。今天,编辑会给你介绍一种清淡的 淡菜紫菜瘦肉汤 。我希望你能喜欢它。 淡菜紫菜瘦肉汤 原料:瘦 猪肉 300g,淡菜150g,紫

紫菜汤非常清淡可口,多喝紫菜汤可以补充人体所需的水。今天,编辑会给你介绍一种清淡的淡菜紫菜瘦肉汤。我希望你能喜欢它。

淡菜紫菜瘦肉汤

原料:瘦猪肉300g,淡菜150g,紫菜100g,盐、味精、豉油、生油、生粉各少许。

淡菜紫菜瘦肉汤的做法

1、淡菜用水浸软,洗净。

2、瘦猪肉洗净,切丝。

3、用豉油、生油、盐、生粉拌匀腌10分钟。

4、紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,用清水浸开、洗净。

5、把淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮滚。

6、再改文火滚15分钟后,放紫菜,再煮滚。

7、加盐、味精、调味油调味,撒葱花即可。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

味蕾网小提示

海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。 

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