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白菜煲猪大骨汤的做法_白菜煲猪大骨汤怎么做

发布时间:2021-08-04 11:30:19分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
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  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【白菜煲猪大骨汤的做法_白菜煲猪大骨汤怎么做】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

在广东,人们习惯称奶白菜为白菜,分高脚奶白菜和矮脚奶白菜,细高的叫高脚奶白菜,一般用来炒,而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。S6E味蕾网
奶白菜菜叶呈墨绿色,颜色比油菜心深,菜茎为乳白色,口感香滑清甜。同时,奶白菜的叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素,常食能防止乳腺癌的发生,它还含有丰富的纤维素及微量元素硒,也有助于预防结肠癌。S6E味蕾网
今天,用矮脚奶白菜猪大骨煲汤,味道清甜,还能清润除烦,通利肠胃,润泽皮肤,护眼明目。S6E味蕾网
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白菜煲猪大骨汤 S6E味蕾网
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材料:猪大骨700克,奶白菜两棵,胡萝卜一根,蜜枣两颗,盐适量。S6E味蕾网
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做法S6E味蕾网
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1、将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。S6E味蕾网
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2、白菜洗净对半切开。S6E味蕾网
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3、胡萝卜切大块。S6E味蕾网
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4、将猪大骨汆水,让后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。S6E味蕾网
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5、煲好的汤加盐调味就行了。 S6E味蕾网
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