人参药膳鸡汤的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【人参药膳鸡汤的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
人参药膳鸡汤是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享人参药膳鸡汤做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的人参药膳鸡汤香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。vTI味蕾网
人参药膳鸡汤食材介绍vTI味蕾网
鲜草鸡(半只(约600g)) 干桂圆肉(去核)(8粒) 百合干(10片) 盐(适量)vTI味蕾网
人参药膳鸡汤的做法步骤:vTI味蕾网
1.经常煲汤的哈友可以在家备一个迷你小称。如下图。vTI味蕾网
2.新鲜的鸡用冷水浸泡一小时,中途换两次水。(用于去除鸡中的血水。)vTI味蕾网
3.淮山、百合干、玉竹冷水浸泡20--30分钟。vTI味蕾网
4.锅里水烧开,倒入鸡块焯水。vTI味蕾网
5.焯好水的鸡块用温水冲洗干净,再加入干桂圆肉、玉竹、红枣、人参、虫草花、淮山、枸杞、百合,加入1500ml冷水,大火煮开,转小火煲2--3小时。vTI味蕾网
6.出锅前加点盐调味。vTI味蕾网
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