冬笋肘子汤的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【冬笋肘子汤的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
冬笋肘子汤是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享冬笋肘子汤做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的冬笋肘子汤香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。Uy1味蕾网
冬笋肘子汤食材介绍Uy1味蕾网
肘子(小半个) 盐(若干) 姜片(3片)Uy1味蕾网
冬笋肘子汤的做法步骤:Uy1味蕾网
1.准备好食材,肘子提前切块,去毛。黑木耳提前泡发,洗干净。姜切片,葱打结Uy1味蕾网
2.用刀在冬笋上划一刀,然后剥皮,切掉笋老的地方,其余切块Uy1味蕾网
3.肘子用水焯一下,然后捞出沥干Uy1味蕾网
4.取一个砂锅,倒入肘子,姜片,盐,料酒,大量水和葱。水烧开后转小火慢慢炖Uy1味蕾网
5.炖一个半小时后倒入冬笋,并加适量水和盐Uy1味蕾网
6.过20分钟后再倒入黑木耳,最后再炖10分钟就可以了Uy1味蕾网
7.最后盛出来,用香菜点缀Uy1味蕾网
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