红酒蔬菜炖牛肉JyF味蕾网
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原料:牛腩,洋葱,胡萝卜,土豆,蘑菇,红酒JyF味蕾网
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调料:酱油,盐,糖JyF味蕾网
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做法:JyF味蕾网
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1-2、牛肉切块,入沸水汆烫至表面变色捞出备用JyF味蕾网
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3、锅加热,放少许油,放入洋葱爆香JyF味蕾网
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4、放入牛肉翻炒JyF味蕾网
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5、倒入至少一量杯的红酒,小火先煨炖1小时JyF味蕾网
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6、胡萝卜、蘑菇、土豆去皮切块JyF味蕾网
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7、加入蔬菜翻炒中火煮开转小火再慢炖半小时JyF味蕾网
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8、倒入一两勺生抽酱油可以增香提味JyF味蕾网
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9、最后放少许糖和盐调出适合自己的味道,然后大火收汁即可 JyF味蕾网
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