木耳番茄鱼片汤的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【木耳番茄鱼片汤的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺等作用,是人体的清道夫,对进入人体的杂质具有较强的吸附作用,特别是当下这雾霾天气,吃木耳对身体有大大的好处。HjH味蕾网
食材主料:干木耳2g、番茄2个、鱼片70g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、番茄酱适量、鸡蛋适量HjH味蕾网
步骤HjH味蕾网
1.冷水泡发木耳,洗净耳面HjH味蕾网
2.鱼片放生粉、姜粉、蛋清、盐调匀腌制半小时左右HjH味蕾网
3.热水锅把鱼片焯半分钟左右,备用。HjH味蕾网
4.西红柿用热水烫一下,去皮。HjH味蕾网
5.切块HjH味蕾网
6.油热放姜片、蒜片爆出香味。HjH味蕾网
7.放西红柿块炒软HjH味蕾网
8.放番茄酱炒HjH味蕾网
9.放适量水煮开HjH味蕾网
10.放木耳煮熟,放盐调味。HjH味蕾网
11.放备用的鱼片煮半分钟左右HjH味蕾网
12.起锅放葱花和胡椒粉HjH味蕾网
小贴士:木耳冷水泡发8小时,洗净耳面食用HjH味蕾网
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