家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

羊肉炖山药的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间:2021-08-04 20:03:20分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 羊肉 炖 山药 的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你对
  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【羊肉炖山药的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  冬天多吃点羊肉有温补作用。超市搞活动,羊肉比外面每斤便宜2元,也不错了,我买了只羊腿。肉剔出来炒吃,骨头留着熬汤。14d味蕾网

  食材主料:羊肉500g、山药两根、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒大茴适量、香叶一片、生抽适量14d味蕾网

  步骤14d味蕾网

  1.山药两根去皮洗净,切段泡在水中。14d味蕾网

  2.羊肉用清水浸泡1个小时,去水,中间换水两次。14d味蕾网

  3.锅中烧开水,放羊肉焯水。14d味蕾网

  4.变色后捞出放入热水中洗净浮沫,然后捞出备用。14d味蕾网

  5.葱姜切好。14d味蕾网

  6.炒锅烧热倒入食用油,爆香花椒大茴。14d味蕾网

  7.加入葱姜爆香。14d味蕾网

  8.倒入羊肉翻炒均匀。14d味蕾网

  9.然后加入适量生抽和酱油上色。14d味蕾网

  10.加入开水抹过羊肉。14d味蕾网

  11.再转入瓦罐中,加入一片香叶顿。14d味蕾网

  12.大约1个小时后,羊肉软烂,加入切好的山药和精盐14d味蕾网

  13.山药熟透后加入适量蒜苗香菜调味。14d味蕾网

  小贴士14d味蕾网

  羊肉我炖的久,很软烂。否则孩子不吃。14d味蕾网

  最后不加蒜苗,香菜也可以,否则夺了羊肉的味道。14d味蕾网

  羊肉开水焯水后,再用热水洗掉浮沫。14d味蕾网


14d味蕾网

  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【羊肉炖山药的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:榨菜肉丝汤面的家常做法_详细教程_图文讲解

下一篇:勃艮第红酒炖牛肉怎么做好吃 味道不错_详细教程

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部