小白菜海米炖豆腐的做法_小白菜海米炖豆腐怎么

发布时间：2021-08-04 20:48:20分类：汤粥阅读：次编辑：味蕾网小编

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小白菜海米炖豆腐Y2O味蕾网
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材料：小白菜：北豆腐海米葱姜Y2O味蕾网
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调料：盐香油Y2O味蕾网
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做法：Y2O味蕾网
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1.小白菜洗净，入沸水中快速焯烫下后捞出，再冲凉水沥干，然后切段儿；Y2O味蕾网
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2.豆腐切成块，入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味，捞出沥干；Y2O味蕾网
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3.海米用黄酒或温水浸泡20分钟；Y2O味蕾网
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4.锅入油，爆香葱姜，然后放入豆腐中小火略微煎炸，不要急于翻动；Y2O味蕾网
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5.倒入小白菜，小心翻炒一下；Y2O味蕾网
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6.放入海米，倒入至材料1/2处的温水，大火煮开后转小火炖至汤汁少许，最后加盐和香油调味。Y2O味蕾网
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