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东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法_东北酸菜骨头炖冻

发布时间:2021-08-04 20:59:20分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 汤羹 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 东北 酸菜 骨头炖冻 豆腐 的做法_东北酸菜骨头炖冻豆腐
  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法_东北酸菜骨头炖冻豆腐怎么做】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

东北酸菜骨头炖冻豆腐uYm味蕾网
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用料:猪脊骨1000克、东北酸菜1袋、冻豆腐1盒、粉条1把、葱、姜、花椒、八角、料酒适量、盐、鸡精少许uYm味蕾网
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做法uYm味蕾网
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1、煮锅中放入凉水,放入猪脊骨,大火煮沸后,撇去浮沫,捞出猪脊骨;uYm味蕾网
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2、炒锅中放油,油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香,放入猪脊骨翻炒均匀,加料酒烹香,倒入足量热水没过骨头,大火煮沸,小火煮两个小时;uYm味蕾网
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3、冻豆腐切块,倒入锅中;uYm味蕾网
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4、另取一个炒锅放油、放入酸菜煸炒一下;uYm味蕾网
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5、将煸炒过的酸菜放入锅中继续炖二十分钟;uYm味蕾网
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6、粉条洗净后放入锅中炖十分钟;uYm味蕾网
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7、加盐、鸡精调味出锅即可。 uYm味蕾网
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