5月份是孩子生长期最活跃的时候,也就是在一年中长高的的时候,在这期间要给孩子补充足够的能量,多吃一些含钙高的食物。家长应从饮食、运动、等方面为孩子创造条件,适当增加鱼、奶、蛋、肉、豆等富含蛋白质、卵磷脂的食物;多吃新鲜蔬菜、水果;尽量增加孩子参加户外锻炼的机会。V7o味蕾网
带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。V7o味蕾网
有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。V7o味蕾网
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。V7o味蕾网
豆腐+鱼 取长补短V7o味蕾网
豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼缺乏苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。V7o味蕾网
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带鱼炖豆腐V7o味蕾网
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原料:带鱼 豆腐V7o味蕾网
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辅料:葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 鸡蛋 白酒 花椒大料V7o味蕾网
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做法:V7o味蕾网
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做法:V7o味蕾网
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1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟V7o味蕾网
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2 豆腐切小块V7o味蕾网
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3 准备鸡蛋 和辅料V7o味蕾网
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4 把鱼沾满蛋液V7o味蕾网
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5 下入温油中V7o味蕾网
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6 炸至两面金黄V7o味蕾网
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7 豆腐过油V7o味蕾网
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8 锅内留底油爆香大料V7o味蕾网
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9 下入葱姜蒜V7o味蕾网
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10 下入炸好的鱼和豆腐V7o味蕾网
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11 加入 酱油 盐 醋 糖 和水,水没过鱼V7o味蕾网
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12 转小火炖至20分钟,汤汁浓缩即可 V7o味蕾网
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