小白虾炖豆腐 mPH味蕾网
原料:新鲜的小白虾350克、卤水豆腐750克、葱姜、香菜mPH味蕾网
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做法:mPH味蕾网
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1、把小白虾中的杂质挑拣干净,豆腐切麻将块备用;mPH味蕾网
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2、起油锅,油温热后,下入葱姜爆香;mPH味蕾网
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3、下入小白虾翻炒至变色,烹入料酒;mPH味蕾网
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4、添加豆腐和热水,大火烧开;mPH味蕾网
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5、转中火炖煮10分钟;mPH味蕾网
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6、至虾油漂出,调入适量盐,撒上葱花香菜即可出锅。 mPH味蕾网
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