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鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法

发布时间:2021-07-21 14:13:29分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 3只 花蛤肉 适量 辅料 鱼汤 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散 2 标准乌鱼汤 3 花蛤肉洗净 4
鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 花蛤肉 适量
辅料
  • 鱼汤 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤

  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    标准乌鱼汤
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    花蛤肉洗净
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入花蛤肉继续蒸约10分钟
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    出锅前撒上葱花
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:8
    8
    成品
来自 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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