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[导读]：1. 准备食材 2. 胡萝卜去皮切成薄片 3. 葱切小段、姜切成片 4. 菜苔选菜心、黑木耳泡发洗净 5. 虾仁去虾线加淀粉、清水清洗干净控水 6. 放入料理机加葱、姜、白胡椒粉、盐、味达美臻
1.
准备食材
2.
胡萝卜去皮切成薄片
3.
葱切小段、姜切成片
4.
菜苔选菜心、黑木耳泡发洗净
5.
虾仁去虾线加淀粉、清水清洗干净控水
6.
放入料理机加葱、姜、白胡椒粉、盐、味达美臻品料酒搅打5秒
7.
加淀粉和一个蛋清继续搅打10秒成细腻的蓉
8.
锅内加水小火烧至大约20度，用小勺分次舀出放入锅中
9.
一直小火慢慢养熟捞出备用
10.
锅内加少许用倒入木耳、胡萝卜片炒香加味达美臻品蚝油、清水煮开
11.
最后倒入青菜和虾滑煮开捞出即可
12.
虾滑Q弹、多汁，汤鲜味美
虾滑汤成品图
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