圣女果西米露的做法
[导读]: 圣女果西米露发布时间:2014-05-27 10:23:40 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 圣女果西米露材料:圣女果60克,西米30克调料:冰糖30克圣女果西米露的做法1、圣女果
圣女果西米露
材料:圣女果60克,西米30克
调料:冰糖30克
圣女果西米露的做法
1、圣女果洗净,对半切开,备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、在锅中倒入洗净的西米,轻搅拌匀
4、盖上锅盖,转小火煮约15分钟,使西米熟透。
5、煮西米中途需搅拌。
6、揭盖,倒入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全溶化。
7、将切好的圣女果倒入锅中,煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅。
圣女果性甘、酸、微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
爱心圣女果
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