淮杞羊肉汤

原料：新鲜黑草羊肉750克，淮山50克，枸杞25克，圆肉15克，生马蹄3个，老姜2块，香料、盐各适量。

淮杞羊肉汤的做法

1．羊肉刮净皮毛污物斩粗件。马蹄去皮切小块待用。

2．各药洗净，共置瓦煲，加水8碗，煲足3小时，调香料加盐至足味即可饮汤食肉。

特点：为全家宜食且可补益之汤，温而润补。

羊肉的营养价值及功效与

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煲汤网小提示

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