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网站首页青椒紫茄的做法
[导读]：1张图片 “ 青椒和紫茄一起混炒，既有青椒的鲜辣，又有茄子的软糯。 ” 食材明细 主料 紫茄 1个 辅料 青椒 5个 调料 生抽 1勺 菜油 1勺 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难
1张图片
“青椒和紫茄一起混炒，既有青椒的鲜辣，又有茄子的软糯。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒紫茄的做法步骤
-
1茄子切成粗条，用蒸锅蒸软。 -
2茄子蒸软后捞出。 -
3油热以后放入青椒丝，炒出辣味。 -
4放入茄子翻炒均匀后，放入老抽和盐调味。 -
5出锅。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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