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网站首页素炒萝卜丝的做法
[导读]：1张图片 “ 这是将新鲜萝卜丝腌一下，挤去水份再炒的做法。这种做法炒出来的口感介于鲜萝卜丝和腌萝卜丝之间，比鲜萝卜丝清脆爽口，比腌萝卜丝清淡，保留了萝卜的清甜。 ” 食
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“这是将新鲜萝卜丝腌一下，挤去水份再炒的做法。这种做法炒出来的口感介于鲜萝卜丝和腌萝卜丝之间，比鲜萝卜丝清脆爽口，比腌萝卜丝清淡，保留了萝卜的清甜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炒萝卜丝的做法步骤
-
1白萝卜 -
2去皮洗净切丝。 -
3用适量盐腌制约10分钟，挤去水份备用。 -
4青椒、小米红椒、姜切丝。 -
5干锅里倒入适量油，放入青椒、红椒和姜丝稍微翻炒一下。 -
6放入挤去水份的白萝卜丝，大火翻炒约3分钟，至菜熟即可。
来自 田田_hz13 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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