桂花酒酿丸子的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【早餐】栏目底下,今天将为大家带来的是“【桂花酒酿丸子的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
江南地区比较流行的小吃,酸甜可口,有滋阴养颜、催乳丰胸、益气生津、利水消肿等功效。JNb味蕾网
软糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒酿,加上清香的桂花点缀,既有内涵又有颜值。JNb味蕾网
酒酿没有经过过滤提纯,度数很低,不会喝酒的你也不用担心。JNb味蕾网
食材主料:桂花2克、酒酿3勺、糯米粉150克、冰糖适量、鸡蛋1个、枸杞子5克JNb味蕾网
步骤JNb味蕾网
1.糯米粉加热水和成团。JNb味蕾网
2.搓成小丸子,盆里加点糯米粉防止粘黏。(留下一次需要的量,多的可以放冷冻)JNb味蕾网
3.锅里加水,选择“蒸煮”功能,启动电饭煲。JNb味蕾网
4.鸡蛋打散。JNb味蕾网
5.水开后,放入丸子。JNb味蕾网
6.加入冰糖。JNb味蕾网
7.加入洗干净的枸杞子。JNb味蕾网
8.丸子煮至浮起。JNb味蕾网
9.鸡蛋缓缓倒入。JNb味蕾网
10.加入桂花。JNb味蕾网
11..结束程序,加入酒酿JNb味蕾网
小贴士JNb味蕾网
1.酒酿过度加热会变酸,所以最后才加。JNb味蕾网
2.这里使用的是电饭锅“蒸煮”功能。JNb味蕾网
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