香菇蒸鹌鹑蛋的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【香菇蒸鹌鹑蛋的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
香菇蒸鹌鹑蛋是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享香菇蒸鹌鹑蛋做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的香菇蒸鹌鹑蛋香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。yK3味蕾网
香菇蒸鹌鹑蛋食材介绍yK3味蕾网
盐(适量) 胡萝卜(点缀)(适量) 葱花(点缀)(适量) 油菜(摆盘)(三颗)yK3味蕾网
香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:yK3味蕾网
1.准备香菇、鹌鹑蛋yK3味蕾网
2.香菇洗干净去根(根部不要扔掉,留着备用)yK3味蕾网
3.香菇内侧抹一点盐yK3味蕾网
4.香菇根切碎备用yK3味蕾网
5.胡萝卜切碎,小葱切成葱花yK3味蕾网
6.油菜焯水备用yK3味蕾网
7.香菇里打上一颗鹌鹑蛋(细致地活儿)yK3味蕾网
8.上锅蒸十分钟关火yK3味蕾网
9.蒸好的鹌鹑蛋取出装盘,蒸出来的汁水不要倒掉,留着备用!yK3味蕾网
10.油锅小火煸香香菇根的碎末yK3味蕾网
11.调入蚝油、酱油和蒸香菇出来的汁水,一起熬煮至煮开yK3味蕾网
12.油菜摆盘,淋上酱油汁,撒上胡萝卜碎、葱花即可yK3味蕾网
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