萝卜丝肉丸的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【萝卜丝肉丸的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
萝卜丝肉丸怎么做好吃?家里学做萝卜丝肉丸需要哪些食材?做菜网的小编为您提供萝卜丝肉丸的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的萝卜丝肉丸。rkv味蕾网
萝卜丝肉丸食材介绍rkv味蕾网
猪肉末(若干) 葱末(大半碗) 姜末(少许) 蛋清(2个) 盐(适量)rkv味蕾网
萝卜丝肉丸的做法步骤:rkv味蕾网
1.准备好食材,白萝卜和藕提前洗干净去皮,葱和姜切末,黑木耳提前泡发洗干净rkv味蕾网
2.萝卜刨丝,注意安全rkv味蕾网
3.然后放入适量盐和一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会rkv味蕾网
4.藕切片,再切丁,再切末,盛入碗里备用rkv味蕾网
5.黑木耳切丝,再切末,盛入碗里备用rkv味蕾网
6.倒入适量盐,料酒,两个蛋清,剩下的淀粉,姜末,藕末,黑木耳末和大部分的葱末与肉末搅拌均匀rkv味蕾网
7.先开始搓肉丸,然后再裹上白萝卜丝rkv味蕾网
8.烧开一锅水,大火蒸肉丸10分钟rkv味蕾网
9.最后用生菜切丝铺盘,肉丸铺在上面,用剩下的葱末和开水洗干净的枸杞点缀,即可rkv味蕾网
10.成品图rkv味蕾网
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