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炸茄盒的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间:2021-08-14 12:11:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 炸茄盒 的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你对做菜
  大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【炸茄盒的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  炸茄盒A2q味蕾网

  “炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。A2q味蕾网

  主辅料: 茄子、肉馅A2q味蕾网

  调味料: 油、盐、味精、味蚝鲜、葱胡椒粉面粉A2q味蕾网

  操作步骤:A2q味蕾网

  1、先拌制馅料:肉馅里加盐、味精、胡椒粉、葱姜末、味蚝鲜。A2q味蕾网

  2、将其搅拌均匀即可。A2q味蕾网

  3、面粉加适量的清水搅拌成黏糊糊的面糊。A2q味蕾网

  4、把茄子洗净,切成连刀片。A2q味蕾网

  5、里面先沾一层干面粉,这样能使肉馅粘的相对牢固一些。A2q味蕾网

  6、放入适量的肉馅,轻轻捏严。A2q味蕾网

  7、依次全部做完。A2q味蕾网

  8、取一个茄盒,蘸匀面糊。A2q味蕾网

  9、放入热油里炸制。10、用中火炸制到茄盒两面焦黄即可。A2q味蕾网

  捞出放入盘中沥油。装盘即可上桌。A2q味蕾网

  【有图有真相】A2q味蕾网

  小贴士:A2q味蕾网

  1、肉馅的调味料按照自己喜欢的搭配即可。A2q味蕾网

  2、炸制时用中火就可以,防止炸糊。A2q味蕾网


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  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【炸茄盒的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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