老虎菜的做法
[导读]:1张图片 “ 第一次听说这个菜,是20年前去北京出差的时候。 在饭店点餐时看到这个菜名很好奇,到底啥是老虎菜。 端上来一看自己笑的不行了,这不就是打小自己家就吃的拌辣椒么。
1张图片
“第一次听说这个菜,是20年前去北京出差的时候。
在饭店点餐时看到这个菜名很好奇,到底啥是老虎菜。
端上来一看自己笑的不行了,这不就是打小自己家就吃的拌辣椒么。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老虎菜的做法步骤
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1所有食材洗净。
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2葱只要葱白部分,切丝。
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3所有食材切丝,用手抓匀。
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4装盘。
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5撒白糖和食盐。
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6放鸡精。
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7放芝麻油。
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8放生抽。
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9放陈醋。
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10吃的时候拌匀即可。
-
11成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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