海米拌豌豆苗的做法
[导读]:1张图片 “ 豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。 ” 食材明细 主料 豌豆苗 300克 海米 10克 辅料 白糖 适量
1张图片
“豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海米拌豌豆苗的做法步骤
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1海米洗净后用热水泡软备用。
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2豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分后加入海米。
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3再加入味极鲜酱油,醋和白糖拌匀即可。
小窍门
挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄,体形弯曲为上乘。海米营养丰富,肉质鲜美,适合滋补。
来自 娅米厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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