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排骨蒸南瓜

发布时间:2020-12-04 23:32:39分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可

  排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。第四,排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。

  一、用料

  主料:排骨(200克)   南瓜(1个)

  辅料:一品鲜酱油(1勺)   蚝油(0.5勺)    料酒(1勺)   糖(0.5勺)   黑胡椒粉(适量)   盐(1匙)   味精(0.2匙)   葱(5克)   姜(5克)   蒜(5克)

  二、制作步骤

  1.准备原材料新鲜的排骨和南瓜

  2.排骨洗净沥干水份放入调味料料酒、糖、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒、葱姜蒜粒

  3.所有调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏煨制半个小时

  4.煨制入味的排骨棒棒哒

  5.南瓜一切为二取出里面的瓜瓤

  6.南瓜去皮洗净切成大小均匀的块状

  7.切好的南瓜摆入盘中

  8.排骨摆在中间

  9.南瓜排骨放入蒸锅中大火蒸二十分钟

  10.南瓜蒸排骨打开锅盖瞬间满屋飘香

  11.蒸好的南瓜排骨取出就大功告成了

  12.南瓜和排骨都是营养极其丰富经常食用对身体有益

  13.这盘美味看的我直咽口水

  14.排骨入口香浓混搭南瓜入口即化的感觉这是让人回味无穷

  15.南瓜蒸排骨也是宴客必备的拿手好菜哦

  三、排骨蒸南瓜成品图

排骨蒸南瓜成品图

排骨蒸南瓜成品图

排骨蒸南瓜成品图

排骨蒸南瓜成品图

  四、烹饪技巧

  排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。第四,排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。

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