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家常啤酒红烧肉的做法

发布时间:2023-08-16 15:20:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 食材明细 主料 五花肉 800克 啤酒 一瓶 辅料 盐 半茶匙 鸡粉 半茶匙 料酒 三茶匙 姜 适量 葱 适量 老抽 两茶匙 冰糖 30克 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 家常啤酒红烧
家常啤酒红烧肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 五花肉 800克
  • 啤酒 一瓶
辅料
  • 半茶匙
  • 鸡粉 半茶匙
  • 料酒 三茶匙
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 两茶匙
  • 冰糖 30克
  • 咸甜 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

家常啤酒红烧肉的做法步骤

  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块备用。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:2
    2
    切好的肉冷水下锅焯水。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:3
    3
    捞出洗净备用。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:4
    4
    锅里倒入底油下姜片爆香。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:5
    5
    倒入肉块翻炒出游,加入两茶匙老抽,三茶匙料酒翻炒均匀。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:6
    6
    加入啤酒一瓶,冰糖,葱段,大火烧开改中小火。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:7
    7
    汤汁浓稠加入盐和鸡粉调味即可。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 家常啤酒红烧肉的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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