炝拌藕丁的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 藕 1节 植物油 25g 干辣椒 适量 葱花 适量 青辣椒 1根 花椒 5粒 辅料 生抽 1匙 醋 1匙 盐 3g 香油 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炝拌藕丁的做法步骤
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炝拌藕丁的做法步骤
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1藕去皮切丁,青辣椒切碎。
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2藕丁焯水1分钟捞出备用。
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3炒锅放油烧热,放入花椒,干辣椒焙香。
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4放入葱花,青辣椒。炒至青辣椒变色。
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5放入藕丁,生抽,盐翻炒均匀,沿着锅边淋一圈醋,关火,放香油搅拌均匀出锅即可。
-
6成品图。
来自 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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