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网站首页炝拌葱油藕片的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 莲藕 200g 辅料 葱丝 10g 盐 3g 白糖 2g 生抽 10g 白醋 5g 红辣椒 2个 花椒 少许 食用油 10克 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌葱油藕片的做法步骤 1 莲藕
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌葱油藕片的做法步骤
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1莲藕切成片用清水浸泡防止变黑 -
2水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉 -
3加入适量盐 -
4少许白糖 -
5倒入适量生抽 -
6倒入少许白醋一起搅拌均匀，让藕片有一些底味 -
7拌好的藕片倒入盘子里撒上切好的葱丝，辣椒碎 -
8炒锅倒入少许油烧热放入花椒炸香 -
9把热油趁热浇在葱丝辣椒上面，美味即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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