酱汁焖锅的做法
[导读]:1张图片 “ 此时的外面下着瓢泼大雨,但屋内的我们,围坐一圈尽情享受焖锅的美味。焖锅简单,方便,健康,无油,是现代人理想的新型美食。我比较喜欢吃午餐肉,所以今天做的是
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“此时的外面下着瓢泼大雨,但屋内的我们,围坐一圈尽情享受焖锅的美味。焖锅简单,方便,健康,无油,是现代人理想的新型美食。我比较喜欢吃午餐肉,所以今天做的是午餐肉、海鲜焖锅。让我们开始吧...”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱汁焖锅的做法步骤
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1买回来的虾把虾须子和虾线去掉;鲍鱼收拾一下肠肚,洗净备用。
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2将洋葱切片,蒜瓣垫在锅底。
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3午餐肉切块。
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4莴笋切片,豆腐片切丝。
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5芹菜切段,垫在洋葱上面。
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6撒上莴笋。
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7豆腐丝。
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8香菇。
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9午餐肉、虾、鲍鱼。
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10撒上一层烧烤酱,半罐啤酒。
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11盖上锅盖,开火,焖10分钟。
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12再浇一次烧烤酱。
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13继续焖10分钟。
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14出锅前拌一拌。
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15撒上香菜,可以吃啦。
小窍门
用啤酒焖锅,可以去腥,但不要放太多,因为焖至的过程中,蔬菜会出汤。
来自 爱做菜的王小厨 的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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