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羊肉炖山药的做法

发布时间:2023-12-20 14:00:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 羊肉炖山药是比较常见的一种家常菜,吃羊肉炖山药可以暖和身体,对于体胃虚寒的人,羊肉炖山药可以很好的调节,吃了羊肉炖山药之后,可以让人体身体暖和起来,山药
羊肉炖山药的做法

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羊肉炖山药是比较常见的一种家常菜,吃羊肉炖山药可以暖和身体,对于体胃虚寒的人,羊肉炖山药可以很好的调节,吃了羊肉炖山药之后,可以让人体身体暖和起来,山药是一种很好的食材,对于人体的脾肾养护是很有好处的,羊肉炖山药的做法很简单,让身体得到保养,对身体很有好处。

食材明细

主料
  • 羊肉 300克
  • 山药 600克
  • 大葱 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

羊肉炖山药的做法步骤

  • 羊肉炖山药的做法步骤:1
    1
    300克羊肉,切成6块。用冷水泡两小时,焯一下。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:2
    2
    高压锅设定20分钟,主要是要这个汤。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:3
    3
    这几天正是山药丰收季。3元一斤买了600克。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:4
    4
    戴上手套去山药皮,这种山药特别爱氧化,放盐水里不好使。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:5
    5
    用勺子挖成小块。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:6
    6
    立即放汤里。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:7
    7
    汤里面有很多油脂。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:8
    8
    用几张吸油纸把油脂吸出来。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:9
    9
    切点大葱防感冒。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:10
    10
    山药炖熟了放上大葱。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:11
    11
    加点盐,加点五香粉,家常羊肉炖山药就做好了。
  • 羊肉炖山药的做法步骤:12
    12
    秋季降温暖暖身体,预防感冒。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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