五花肉焖腐竹的做法
[导读]:1张图片 “ 煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒,非常喜欢吃,简直是下饭神器。 ” 食材明细 主料 五花肉 200克 腐竹 75克 蒜苗 5棵 辅料 蒜 2瓣 干辣椒 5只 姜 2片 大葱 1段 酱油 2汤匙
1张图片
“煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒,非常喜欢吃,简直是下饭神器。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉焖腐竹的做法步骤
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1备好材料
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2腐竹用冷水浸泡
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3泡好的腐竹切段
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4五花肉切片
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5备好葱姜蒜辣椒;蒜苗切段
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6锅中加点油烧热,放入五花肉煎煸出油,盛出
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7锅中留点油,把葱姜蒜辣椒炒出味
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8加入五花肉后再加酱油蚝油炒均匀
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9加入腐竹,再加小半碗水,加盖焖煮5分钟左右
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10收汁后加入蒜苗炒断生就可以了
来自 緣豆兒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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